Miranda MoncadaStudio
Miranda Moncada Studio

Convertimos una comida en un acontecimiento.

Diseñamos experiencias gastronómicas a la medida —cenas privadas, celebraciones y cursos— donde cocinar juntos resulta ser la mejor forma de estar cerca.

Cenas privadas · Cumpleaños · Cursos

Chef extendiendo una lámina de pasta fresca con rodillo sobre una superficie clara
El estudio

La buena comida sabe mejor cuando se hace y se comparte.

Miranda Moncada Studio no sirve menús: crea momentos alrededor del fuego, la masa y la mesa. Cada experiencia se piensa para un grupo, una ocasión y un antojo particular —y se cocina, literalmente, frente a ti.

3
formatos a la medida
100%
menús personalizados
Cenas privadasCumpleaños alrededor de la mesaCursosMini ChefsMaridajesCenas privadasCumpleaños alrededor de la mesaCursosMini ChefsMaridajes
Experiencias

Tres formas de sentarse a la mesa.

Cada formato se personaliza según la ocasión, el número de invitados y el presupuesto. Tú eliges el lugar; nosotros llevamos todo lo demás.

Grupo brindando con copas de vino tinto en una celebraciónEl favorito
01

Cumpleaños y celebraciones

Reúne a los tuyos y hagan pasta desde cero. Ríen, brindan —y cenan lo que acaban de crear con sus manos. Nosotros ponemos técnica, ingredientes y montaje; ustedes se llevan los recuerdos.

  • Clase-experiencia de pasta u otra propuesta
  • Menú de entrada, plato fuerte y postre
  • Opción de maridaje de vinos
  • Montaje y presentación
Quiero esta experiencia
Sartén flameando al fuego durante una cena privadaÍntimo
02

Cenas privadas

Una cena de varios tiempos servida en el lugar que elijas. Temáticas, maridajes y cocina para grupos pequeños que buscan una noche que se recuerde.

  • Menú personalizado de varios tiempos
  • Cocina y montaje
  • Opción de maridaje
Reservar una cena
Niño riendo mientras bate una preparación en un tazónPara niñas y niños
03

Mini Chefs

Cursos donde los peques cocinan de verdad: recetas prácticas, seguras y divertidas que se llevan a casa —además de las manos llenas de harina y una sonrisa.

  • Recetas pensadas por edades
  • Fechas y cupos disponibles
  • Material e ingredientes incluidos
  • Grupos reducidos y supervisados
Conocer el campamento
La experiencia estrella

Haz de tu cumpleaños algo que nadie olvide.

Reúne a tus amigos y aprendan juntos a cocinar desde cero. Nosotros creamos el menú, dirigimos la cocina y convertimos la reunión en una experiencia gastronómica completa.

Dos personas preparando pasta juntas durante una experiencia de cocina
Dos mujeres riendo y brindando con vino durante una experiencia
Grupo brindando con copas de vino tinto en una celebración
  • Pasta fresca hecha por el grupo
  • Entrada, pasta y postre
  • Maridaje opcional
  • Personalizada a la ocasión
Crear mi experiencia
Niño riendo mientras bate una preparación en un tazón
Mini Chefs

Manos en la harina.

Un espacio seguro y divertido donde las niñas y los niños cocinan de verdad. Aprenden recetas prácticas, descubren de dónde viene lo que comen y se llevan a casa algo que hicieron ellos mismos.

  • Grupos reducidos y supervisados
  • Recetas por edades
  • Material e ingredientes incluidos
  • Fechas y cupos por temporada
Solicitar información
Galería

Un poco de lo que hacemos.

Crear la mía →
Nido de tagliatelle fresco sobre fondo claro
Dos mujeres riendo y brindando con vino durante una experiencia
Sartén flameando al fuego durante una cena privada
Postre glaseado en verde pistache sobre un plato oscuro
Manos amasando masa sobre una mesa de madera
Miranda cortando tiras de pasta fresca con un cuchillo sobre una mesa de cristal
Mujer catando una copa de vino tinto sobre fondo neutro
Miranda Moncada sosteniendo una charola de pan recién horneado en una panadería tradicional
Miranda sosteniendo una lámina de pasta fresca enrollada sobre una mesa de cristal
Miranda Moncada emplatando con una cuchara sobre una mesa de cristal, con filipina rosa
Sobre Miranda

Cocinar es, para mí, una forma de recibir.

Soy Miranda Moncada, chef y creadora de este estudio. Me formé entre la panadería tradicional y la cocina de autor, y de esa mezcla nació una convicción: una gran experiencia no depende del lugar, sino de quién cocina y con quién se comparte.

Hoy llevo esa mesa a donde tú quieras. Tú eliges el lugar y las personas; yo llego con la técnica y los ingredientes para que lo único que tengas que hacer sea disfrutar.

Miranda Moncada

Reservaciones

Cuéntanos qué quieres celebrar.

Describe tu idea y te contactamos para afinar cada detalle. Sin compromiso: la primera conversación siempre es un placer.

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